Muscat sec

IGP Côtes Catalanes Blan

Nez ample et aromatique.
Bouche intense de fruits blancs sur finale légèrement mentholée.

Poissons grillés, coquilles St Jacques, chèvre.
Salades composées et asperges.

Terroir et vinification

Muscat Petits Grains
Argile, Schistes
40 Hl/Ha – vignes de 35 ans
Débourbage par le froid – Thermorégulation

Conditionnement

Bouteille 75cl Bordeaux VIP allégée blanche,
Capsule complexe aluminium blanche
Bouchon liège 1+1